Родительский контроль
Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского и директорского контроля. Представители родительского сообщества нашей школы, входящие в состав комиссии, систематически контролируют:
- соответствие ежедневного меню (меню-раскладки) примерному меню по набору блюд, требованиям СанПиН по составу и выходу блюд;
- отсутствие в меню запрещенных к реализации в детских организациях продуктов;
- соблюдение культуры обслуживания обучающихся;
- санитарное состоянием обеденного зала.
В ходе проверок столовой нашей школы нарушений выявлено не было.